السلآم عليكم ورحمة الله وبركاته
نلتقي سويا في برنامج(لقمة طيبة )لنقدم افطارنا لهذا اليوم المبارك
طريقة عمل دجاج تركي
المقادير
2 دجاجة مقطعة 8 قطع
4 حبات بندورة حمراء
4 فصتوم
2 بصلة متوسطة
ليمونة
ملعقتين كاتشب
5 ملاعقلبن لبن
2 ملعقة زيت زيتون
ملعقة بهار دجاج
ملعقة بابريكا
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود وشطة حسب الرغبة
طريقة التحضير
نغسل الدجاج ونضعه في صينية الطبخ.
تخلط جميع المقادير بالخلاط ونصبها على الدجاج وتلف الصينية بالقصدير.
نضع الدجاج في فرن محمى على حرارة 200 ونتركه يغلي مدة نصف ساعة.
تخفف حرارة الفرن ونتركه نصف ساعة ثانية حتى الاستواء، ثم نرفعه على الشواية حتى يأخذ اللون الأحمر.
صوص الشمندر
المقادير:
700 جرام شمندر طازج
٢ عصير 2 ليمونة حامضة
٢ فصوص ثوم
نصف كوب طحينة
١ ملعقة كبيرة دبس الرمان
ربع كوب رمان بذور للزينة
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم شوى الشمندر فى الفرن فى درجة 180 مئوية لمدة ساعة الا ربع ثم يتم تقشره و تقطيعه الى قطع صغيرة
2 - يتم خلط جميع المقادير معا فى الخلاط الكهربائى و يقدم و بالهنا و الشفا
ميلك شيك بالكراميل :- 🥤😋👌🥤😋👌🥤😋
المقادير :-🧑🍳🧑🌾🧑🍳🧑🌾🧑🍳🧑🌾🧑🍳🧑🌾🧑🍳🧑🌾
- 1 علبة آيس كريم فانيليا وسط 🍦🍦🍦🍦
- 1 كوب حليب سائل🥛🥛🥛🥛🥛
- 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة🍚🍚🍚🍚🍚🍚
- ¼ كوب سكر🍚🍚🍚🍚
- كراميل حسب الرغبة🍮🍮🍮🍮🍮
- 5 حبات ثلج🧊🧊🧊🧊🧊
طريقة التحضير :-🥣🫕🥣🫕🥣🫕🥣🫕
1- ضعي في الخلاط حسب الترتيب: الآيس كريم، الحليب السائل والثلج واخلطيهم جيداً ثم أضيفي إليهم حليب البودرة، السكر.
والكراميل واخلطيهم ثم اسكبيهم في كاسات بعد التزيين بصوص الكراميل وقدميهم .
تحت إشراف رئيس مجلس الإدارة الشاعر الكبير حسن السحماوي
والنائب الشاعرة ايمي المصري
وأنا فاتن
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق